Свежее, простое и холодное, или Каким должно быть летнее вино

Летние вина – это не для всех. В том смысле, что если вы пойдете в супермаркет или магазин на углу, чтобы купить рейнский Рислинг, то лучше это сделать в специализированном винном бутике или ресторане. Там он точно есть. Фирменный бутик “Винодельческого хозяйства князя П.Н. Трубецкаго” 22 июня знакомил своих гостей с понятием “летние вина” и с самими летними винами: “Аліготе”, “КТ”, “Совіньйон”, “Рислінг” и “Сіра рожеве”, но обо всем по-порядку.

Каким должно быть летнее вино?

Каким должно быть летнее вино? Фото – из галереи vina-trubetskogo.com.ua

Чтобы дегустация образцов винной коллекции удалась, нужно задействовать зрение, обоняние, осязание, вкус и обязательно понять собственное общее впечатление. А начали мы с “Алiготе” /2015/. Contine reading

Десять правил для фуд-блоггера

В галерее Spivakovska Art:ego Culture Center в Киеве встретились будущие и настоящие блоггеры и фуд-блоггеры, а также представители ресторанов и торговых марок.

Spivakovska Art:ego Culture Center

Spivakovska Art:ego Culture Center

Маша Сердюк – автор блога КОТЛЕТКА.com.ua: вкусно писать, чтобы было вкусно есть

Чтобы вкусно писать, нужно вкусно есть. Конечно, чтобы вкусно есть, необязательно вкусно писать, но читать о том, как было вкусно, согласитесь, приятно. Итак, до сегодняшнего дня я не знала, что котлета в капусте – это голубцы. Но об этом знали и знают постоянные читатели Маши Сердюк и ее блога КОТЛЕТКА ком юа. Остановившись однажды на удачной аллегории, Маша… Contine reading

Что вам приготовил Израиль, вы уже знаете?

7 июня в Киеве Министерство туризма Израиля совместно с Ассоциацией отелей Иерусалима и Тель-Авива, при содействии Туристического офиса муниципалитета г.Тель-Авив и Компанией по развитию г.Иерусалим провели workshop “Иерусалим-Тель-Авив: две столицы – одна страна”. Принимал Софиевский Гранд Холл гостиницы “Премьер-Палас”.

Иерусалим – это столица гостеприимства. И все 50 отелей, которые входят в Ассоциацию отелей Иерусалима – это гарантия качественных услуг и сервиса. Перечень возможностей для туриста, оказавшегося в столице Израиля – это не документ со строгой очередностью пунктов, которые утверждены раз и навсегда. Это – такая особенная среда, которая непрерывно обновляется, постоянно развиваясь. Новости от израильских отельеров, новые программы для туристов, открытые объекты, – обо всем этом украинские туроператоры и СМИ смогли узнать благодаря Анне Серокуровой и Ларисе Самойлович, за что им огромное спасибо!

Workshop и его команда

Workshop и его команда

На то, как в Израиле развивается туризм, можно смотреть с разных сторон и – учиться, учиться и учиться. Изменения, которые происходят в этом стратегически важном для государства сегменте, и начинающие и опытные туристы из Украины могут ощутить в любой момент. Для этого абсолютно не нужна виза, достаточно принять решение лететь, купить билет и забронировать номер в отеле. Над тем, чтобы выполнение всех вышеперечисленных пунктов произошло легко, приятно и комфортно, работают все представители туристической отрасли государства Израиль. Например, в марте следующего года…

Contine reading

Вечный Киев гетмана Мазепы

Взлетающая птица, символизирующая одновременно мир и духовность, – таким известный израильский скульптор Франк Мейслер увидел Киев. В 2009 году в столице Украины появился памятник Ивану Мазепе, адрес которого, как указывают путеводители, – одноименная улица под тринадцатым номером.

Взлетающая птица Франка Мейслера

Взлетающая птица Франка Мейслера

Учитывая неоднозначность и отношения к гетману и анафемы, которой он был предан “за царя Гороха”(1), номер удивления не вызывает. Бронзовый вращающийся шар, обрамленный силуэтами  церквей, возведенных при финансовом участии Мазепы, – так выглядит сооружение, второе название которого – “Вечный Киев”. Contine reading