Враження подорожують Тернополем: вода, імбир та цитринівка

Опинитися в Тернополі біля Замку – це лише половина справи. А от познайомитися з сидухою, – це вже пощастило.

– Рятуйте! Допоможіть! – якась жіночка у гарному вбранні голосно та пронизливо кликала на допомогу, лежачи біля Замку просто неба. Це й була сидуха вуйна Кася, яка зі смаколиками та історіями завітала з XIX століття у XXI. Навіщо? Щоб зустрітися з нами, звичайно ж. Але спочатку їй треба було дізнатися, “чиї ж ми будемо?” Contine reading

Про що мріяла Джиа Каранджи?

Джиа Марі Каранджи – одна з перших супермоделей у світі – померла у 1986. До початку застосування ефективних ліків, що дозволяють зберегти життя ВІЛ-інфікованим пацієнтам, залишався один рік.

Про що мріяла Джиа Марі Каранджи? Про кохання. У дитинстві – про материнське кохання, у юності – про кохання з боку тих близьких, хто був поруч на відстані витягнутої руки. Друзів та подруг у неї було достатньо, але…

Джиа Марі Каранджи

Я мог бы выпить море, я мог бы стать другим –

Вечно молодым, вечно пьяным.

Я мог бы стать рекою, быть темною водой,

Вечно молодым, вечно пьяным.

Я мог бы стать скалою, но уже другой… (с) Смысловые галлюцинации

Contine reading

Sorry vegans: здесь вкусно кормят!

Все началось с лимонада. Это потом уже были сухое розовое Tavkveri, оригинальные закуски, в том числе, брускетты с томатами и моцареллой, салат с козьим сыром и индейкой-гриль, сырный и шоколадный супы, и, это еще далеко не все. Надежно спрятавшись от жары, блоггеры собрались на дегустацию блюд в новом мясном ресторане Sorry vegans, открывшемся в самом центре Киева.

Все началось с лимонада. Это потом уже были сухое розовое Tavkveri

Все началось с лимонада. Это потом уже были сухое розовое Tavkveri

Ресторан для людей

“Наша задача – приготовить. Если люди сказали: “Вкусно!” – значит, мы вкусно накормили их, и они довольны. И никакого пиара”. Вот такой принципиальный подход у ресторана к своей работе. Результат работы оказался, во-первых, убедительно-вкусным, во-вторых, визуально привлекательным и, в-третьих, оригинально поданным.

Салат с томленой телятиной

Салат с томленой телятиной

Салат с томленой телятиной

Если телячью вырезку, томленую в яблочном соке, запечь и подать вместе с миксом салатов, гриллированными цитрусовыми, сыром фета и икрой масаго, сфотографировать блюдо можно просто не успеть, так как оно настолько вкусное и интересное, что будет съедено очень быстро. Но всегда ведь можно заказать еще одно, не так ли? Contine reading

Ресторан Mercato Italiano и блоггеры: итальянский вечер в центре Киева

Blogger Party Ukraine снова собрал блоггеров. В этот раз, чтобы удивить оттенками вкуса блюд итальянской кухни в ресторане Mercato Italiano в центре Киева. Знакомьтесь: буррАта, пастА с мясом кролика и сицилийский чизкейк.

Mercato Italiano - итальянский вечер в центре Киева: интерьер

Mercato Italiano – итальянский вечер в центре Киева: интерьер

Mercato Italiano – это очень вкусно, по-семейному просто и открыто. Да, с итальянского название переводится как “рынок”, поэтому здесь используют фермерские мясные продукты и цыплят с рынка. Contine reading