Увійти до театру, одягнувши довгу вечірню сукню, піднятись мармуровими сходами у фойє та опинитися у глядацькій залі. Затамувавши подих, дивитися на сцену, очікуючи, як завжди, дива.
Одного разу ми неодмінно зустрінемося з Тернопільським академічним обласним українським драматичним театром імені Тараса Шевченка саме у такому “форматі”. А поки що зануримося в захоплюючу подорож хвилями історії з нашим капітаном Оксаною Ленчук – екскурсоводом, яка закохана та закохує в Тернопіль.
Вот так сразу и не скажешь, чего здесь больше: эмоций, впечатлений или заботы о здоровье. Главное, сохранять “бодрость духа” и позитивное отношение к жизни. Даже если речь идет об экспериментальной кулинарии. Будете в Уэльсе, загляните в Пембрукшир. Здесь открылся интересный ресторан, где можно попробовать оригинальное блюдо. Салат из козьего сыра* и черных муравьев, – так называется новинка в меню заведения Grub Kitchen, расположенного в графстве Пембрукшир.
Завтрак
Шеф-повар британского заведения на юго-западе Уэльса решил, что именно здесь посетители смогут получить удовольствие от вкуса экзотических насекомых. Первые лица ресторана утверждают, что одним из самых популярных заказов является бургер с жуками. Еще в меню можно выбрать кукурузную похлебку, приправленную кузнечиками, а также другие горячие блюда и закуски. Цены на блюда, которые никак не отнесешь к британской традиции потребления продуктов питания, начинаются от 5,5 фунтов стерлингов (примерно $8).
Сыры и зелень
Рядом с рестораном расположена ферма, где энтомологи специально выращивают насекомых, но, в отличие от государств восточного региона мира, в Англии отсутствуют традиции и практика их разведения в “съедобных” целях. Вопрос о придании юридического обоснования данному процессу сейчас рассматривается на уровне правительства. Пока же владельцам проекта приходится доставлять “сырье” из Канады и Нидерландов и надеяться, что в ближайшие месяцы под применение насекомых “подведут” правовую базу.
Некоторые рестораны Великобритании уже имеют опыт введения в меню блюд из насекомых. Например, лондонский Wahaca, специализирующийся на мексиканской кухне, предлагает всем желающим chapulines fundido – национальный деликатес из жареных кузнечиков.
———————————–
*Речь идет о мягком козьем сыре
100 г продукта содержат 290-300 калорий, около 30% жиров, 40% белков и минимальное количество углеводов. В таком сыре нет холестерина, зато есть кальций 30-34% (возможны варианты), рибофлавин, фосфор, витамины D, К.
А как вы относитесь к бургерам с жуками?
Истерическая справка: его ждали, ее нет. Его делали для того, чтобы она не пришла. Ожидания в этот раз были большими у всех. Ну, потому что впервые. Поэтому она и не пришла. Он – фестиваль, она – паника. Ожидания всех выполнить не удалось. Отчасти, потому что первый раз, а отчасти, потому что не сто долларов, чтобы ожидания оправдывать и всем нравиться.
Люди, самолеты, интервью – “Фестиваль паники и истерики “На дне”
А что Вы думаете о панике? Поделитесь своим мнением в комментариях. Contine reading
“Лайки”, если в кавычках, пришли в нашу жизнь вместе с социальными сетями.
Они выражают одобрение действиям, постам, фотографиям и всему, что так или иначе связано с социальной активностью человека. “Больше всего лайков получают в соцсетях хаски”, – есть такая шутка.
Семейное положение бывает и таким 🙂
Некоторые авторы даже посты пишут специально для сбора лайков. А о девушках, готовых за тысячу лайков на… ну мало ли на что готовых, так вообще – легенды ходят интернетами.
Каким еще бывает семейное положение, что дарить на Ситцевую свадьбу и какой символ у Зеленой свадьбы – читайте в статье “Зеленая, ситцевая, бумажная, деревянная: что дарить на свадьбу?”
